Chez nous ça bouge !

Fresh news

L’Italie, l’autre patrie du riz !

22 / 06 / 2014

Nos liens avec l’Italie, encore renforcés depuis 2008 avec la création d’Autour de l’Italie, sont solides. Nous comptons désormais un collaborateur permanent, Marcello, qui est responsable […]

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Fresh news

Savez-­vous planter le riz …

13 / 06 / 2014

Dans les plantations de notre programme dans le nord de la Thaïlande, une étrange pratique culturale est toujours de vigueur les années bien arrosées. Il s’agit […]

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Fresh news

Nos containers de riz acheminés avec retard !

03 / 06 / 2014

Comme vous le savez peut-être, la Thaïlande est en proie depuis de longs mois à une situation politique difficile. De nombreuses manifestations – opposant les « chemises rouges » (soutenant le […]

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Fresh news

La lotte au lait de coco de Florence

27 / 05 / 2014

La saison de la lotte bat son plein. Sur les étals, on trouve en effet ce poisson, aussi succulent à déguster que laid à regarder, de […]

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Fresh news

Les tagliatelles thaïes de riz, bientôt de toutes les couleurs !

13 / 05 / 2014

Lancées il y a quelques mois à peine, nos tagliatelles thaïes de riz sont particulièrement appréciées par les amateurs. Ces délicieuses pâtes sans gluten, prêtes en […]

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Destination Asie, Fresh news

Songkran en Thaïlande : bientôt les semailles du riz !

22 / 04 / 2014

Le rituel est ancestral : à la mi-avril, tout s’arrête en Thaïlande pour les fêtes de Songkran, un peu à l’image de notre grand week-end pascal. Autre […]

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Fresh news

Lancement réussi pour le riz Jasmin du Cambodge !

14 / 04 / 2014

Trois mois après son arrivée, le riz Jasmin du Cambodge a trouvé sa place auprès des consommateurs. Plus de 4 tonnes de ce nouveau riz parfumé […]

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Fresh news, Santé

La pureté de notre riz thaï est exceptionnelle

07 / 04 / 2014

Notre riz thaï Hom Mali affiche un taux de pureté de variété bien au-delà des 92 % exigés par la règlementation. Mais, nous direz-vous, pourquoi ne trouvons-nous pas 100 % […]

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Fresh news, Santé

Une recette végétarienne de Florence avec le sticky rice

31 / 03 / 2014

Boulettes de riz gluant, légumes pour couscous et haricots rouges Fidèle consommatrice de notre riz, Florence Arnaud s’en fait souvent l’écho sur son blog Makanai, que […]

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Destination Asie, Fresh news

Bienvenue en France, Wanlop et Sunee !

17 / 03 / 2014

Tous les deux ans, nous avons le privilège d’accueillir en France nos partenaires thaïlandais lors de leur venue en Europe pour le grand rendez-vous international du […]

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Destination Asie, Fresh news

Dégustez le Pad thaï comme là-bas !

10 / 03 / 2014

Grâce à notre producteur de légumes bio, nous vous proposons depuis quelque temps déjà la fameuse et originale sauce Pad thaï. Vous pouvez désormais préparer ce […]

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Fresh news

Le secret du parfum de nos sauces Autour de l’Asie ?

24 / 02 / 2014

On nous le rapporte très souvent : quand on a goûté à notre Sauce pour nem, on l’adopte définitivement ! Et le phénomène se reproduit à l’identique pour […]

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