Chez nous ça bouge !

Fresh news

Un dessert exotique pour combler votre maman !

25 / 05 / 2017

Et si pour la fête des mères, vous offriez à votre mum un dessert fait maison avec amour  ? Le plus beau des cadeaux, non ?  […]

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Fresh news

La commerce équitable, notre priorité

15 / 05 / 2017

Affichette réalisée à l’occasion de la  quinzaine du commerce équitable, du 13 au 28 mai 2018 Depuis 2014, nous avons mis en place 4 nouvelles filières […]

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Fresh news, Santé

Un procédé long et délicat = une huile de coco de grande qualité

24 / 03 / 2017

  Retour au Sri Lanka, dans l’exploitation certifiée commerce équitable d’Evan. Nous avons rapporté de notre voyage des images qui nous permettent de vous expliquer le […]

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Destination Asie, Fresh news

Le secret de fabrication de notre sirop de fleurs de coco

17 / 03 / 2017

Le seul ingrédient de notre sirop de fleurs de coco est la sève des fleurs de cocotier, récoltée par des cueilleurs qui n’ont pas peur de […]

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Fresh news, Santé

À mettre absolument à votre menu vegan ou sans gluten

10 / 03 / 2017

C’est la fin de l’hiver : on rêve des légumes nouveaux qui vont bientôt arriver sur le marché… En attendant, comment varier les menus, en bénéficiant […]

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Destination Asie, Fresh news

La recette de riz biryani vegan de Umed

02 / 03 / 2017

Lors de notre récente visite aux producteurs indiens, dans les rizières du Penjab, nous avons dégusté un excellent Byriani. Comment ce riz basmati avait-il cuit ? C’est la question […]

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Écologie, Fresh news

Le sucre brut de fleurs de coco : la vraie alternative

20 / 02 / 2017

Le sucre de fleurs de coco est considéré comme le plus durable. En effet, selon la FAO, la culture du cocotier nécessite peu de ressources (en […]

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Fresh news, Santé

L’huile de coco : incontournable en alimentation et en cosmétique

13 / 02 / 2017

Notre huile de coco vierge est proposée en 1 litre et bientôt en 500 ml. Elle provient de notre nouvelle filière en commerce équitable au Sri […]

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Destination Asie, Fresh news

Notre sirop de fleurs de coco : en direct d’une exploitation modèle

06 / 02 / 2017

Notre sirop de fleurs de coco, provient d’un jardin d’Eden, sur l’île de Mindanao, aux Philippines. Le seul ingrédient est la sève des fleurs de cocotier. L’exploitation est située […]

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Fresh news

Nouvel An chinois : à vos woks !

24 / 01 / 2017

Toutes les occasions sont bonnes, n’est-ce pas, pour concocter une recette qui change un peu de l’ordinaire, en ces températures qui battent des records de froid […]

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Fresh news

Notre lait de coco = le must pour les plats exotiques et pas que…

18 / 01 / 2017

Notre lait est extrait d’un grand cru de noix de coco: la variété Mawa. Issue d’un croisement entre les variétés Malayan Yellow Dwarf et West African Tall, sa […]

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Fresh news

Découvrir et/ou offrir les nouveautés 2016 : – 15% sur votre commande de Noël + un cadeau

07 / 12 / 2016

L’année 2016 aura été riche en nouveautés et en nouvelles saveurs.  Au fil des mois, nous avons rapporté de nos voyages chez nos producteurs des produits […]

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