Impliqués pour notre planète et pour la biodiversité en Thaïlande
Comment réduire les emballages ? Comment réduire notre empreinte carbone ? C’est un travail au quotidien pour notre petite équipe.
Agir pour l’environnement est un des axes forts de notre politique RSE.
Nos sauces asiatiques fabriquées sur place en Thaïlande sont conditionnées dans des bouteilles en verre, un matériau recyclable. Les choses se compliquent quand il s’agit de conserver le riz dans de bonnes conditions.
Une démarche d’amélioration continue
Le riz doit impérativement être protégé des insectes et de l’oxydation. Qu’il soit destiné à la vente en vrac ou en paquets, il doit bénéficier d’un conditionnement spécial, sous atmosphère protectrice. Cette atmosphère inerte est obtenue grâce à l’azote, dont les molécules très fines passent à travers les emballages éco-conçus actuellement disponibles sur le marché. Les nouveaux packs éco-friendly de nos riz en cuisson rapide sont composés avec une part de matière végétale.
Les nouveaux emballages présentent toutes les qualités pour assurer une bonne protection du riz. C’est une première étape. Nous assurons une veille permanente pour aller au-delà !
Compenser notre empreinte carbone en plantant des arbres en Thaïlande
Dans le cadre de l’élaboration de notre politique de RSE (responsabilité sociétale des entreprises), nous nous sommes engagés en 2019 dans une démarche de compensation volontaire des émissions de CO2 lors du transport par bateaux du riz et des produits que nous importons de différents pays d’Asie.
Nous avons choisi de financer la plantation d’arbres en apportant notre contribution à des projets de reforestation des petites forêts communautaires dans les villages de riziculteurs du nord de la Thaïlande.
Sur le même thème
Fresh news
Nouvelles noodles de riz bio dans la pure tradition asiatique
07 / 11 / 2024
Il n’est pas exagéré de dire qu’à chaque plat asiatique correspond un type de nouilles de riz. Dans les noodles, tout a son importance : leur composition […]
Lire la suite
Fresh news
Mon coffret à Mochis : bienvenue dans un monde de douceurs !
31 / 10 / 2024
Avis aux amoureux de mochis qui veulent partager une découverte gourmande ou une addiction assumée ! Pour eux, nous avons rassemblé des Préparations à mochis prêtes à […]
Lire la suite
Fresh news
Garnitures pour Mochis : le cœur prêt-à-l’emploi du célèbre dessert japonais
24 / 10 / 2024
Les mochis, on aime ça, n’est-ce pas ! L’engouement pour ces petits délices à la saveur exotique ne faiblit pas. Au contraire ! Vous êtes de ceux qui […]
Lire la suite