Authentiques nouilles asiatiques en vrac : pratiques et healthy !

Tagliatelles thaïes, vermicelles blancs, pâtes de riz complet : savez-vous que nos nouilles de riz thaï sont arrivées au rayon vrac de votre magasin bio ? 

En nid-portion de 100 g pour 1 personne (vermicelles, pâtes) ou au détail (tagliatelles), vous achetez la quantité nécessaire à votre plat et selon le nombre de vos convives. Ni plus. Ni moins.  

Simples à cuisiner, les nouilles de riz sont prêtes en quelques minutes. Elles sont indispensables aux plats asiatiques : que seraient un bo-bun ou des nems sans vermicelles de riz ? Un pad thaï de Bangkok sans tagliatelles de riz ? Un wok de légumes sans pâtes de riz ?  

Nos pâtes de riz sont le résultat d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Elles sont fabriquées avec des variétés de riz thaï bio de terroir cultivés par des paysans engagés dans leur micro-fermes. Ce n’est pas anodin : c’est ce qui leur donne une saveur florale particulière, une texture en bouche incomparable. 

Composées de riz et d’eau, rien de plus, ces pâtes sont vegan. Elles permettent de changer d’horizon gastronomique quand on suit un régime sans gluten contraignant. Grâce à elle, on revisite les classiques de la cuisine italienne tout en savourant les délices de la street food asiatique maison.